{"id":692,"date":"2025-11-26T11:06:31","date_gmt":"2025-11-26T11:06:31","guid":{"rendered":"https:\/\/bioeuropean.eu\/how-are-organic-products-labelled\/"},"modified":"2025-11-29T17:47:07","modified_gmt":"2025-11-29T17:47:07","slug":"comment-les-produits-biologiques-sont-ils-etiquetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/comment-les-produits-biologiques-sont-ils-etiquetes\/","title":{"rendered":"Comment les produits biologiques sont-ils \u00e9tiquet\u00e9s ?"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Les produits biologiques dans l’Union europ\u00e9enne sont \u00e9tiquet\u00e9s de mani\u00e8re uniforme et coh\u00e9rente, ce qui les rend facilement reconnaissables pour les consommateurs dans tous les \u00c9tats membres. Depuis le 1er juillet 2010, tous les emballages de vente au d\u00e9tail des denr\u00e9es alimentaires certifi\u00e9es biologiques doivent porter le logo de l’agriculture biologique de l’UE<\/strong>, connu sous le nom d’Eurofeuille. Ce symbole repr\u00e9sente une feuille stylis\u00e9e compos\u00e9e de 12 \u00e9toiles blanches sur fond vert, faisant r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la fois \u00e0 la nature et \u00e0 l’esprit communautaire de l’UE.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L’Eurofeuille, un symbole prot\u00e9g\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Le logo des aliments biologiques est la propri\u00e9t\u00e9 l\u00e9gale de l’Union europ\u00e9enne et fonctionne comme une marque communautaire prot\u00e9g\u00e9e. Cela signifie que sa forme graphique doit \u00eatre reproduite fid\u00e8lement : il ne doit pas \u00eatre transform\u00e9, stylis\u00e9 ou utilis\u00e9 dans le cadre d’une strat\u00e9gie commerciale.<\/p>\n\n\n\n

L’utilisation du symbole est r\u00e9gie par des r\u00e8gles d\u00e9taill\u00e9es. La taille standard du logo est de 9 \u00d7 13,5 mm, <\/strong>mais pour les \u00e9tiquettes exceptionnellement petites, un format de 6 \u00d7 9 mm <\/strong>est autoris\u00e9. Le fond vert a un code couleur pr\u00e9cis\u00e9ment d\u00e9fini. Pour les \u00e9tiquettes monochromes, une version en noir et blanc, en blanc sur fond sombre ou de la m\u00eame couleur que la police est autoris\u00e9e. Si le fond de l’emballage est tr\u00e8s similaire au vert de l’Eurofeuille, le logo doit \u00eatre encadr\u00e9 pour rester visible.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9l\u00e9ments obligatoires pour l’\u00e9tiquetage des aliments biologiques<\/h3>\n\n\n\n

Le logo Eurofeuille n’est pas le seul marquage obligatoire. Deux informations suppl\u00e9mentaires doivent \u00eatre fournies \u00e0 proximit\u00e9 imm\u00e9diate du logo :<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Le num\u00e9ro de l’organisme de certification<\/strong>. Il se compose:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \n
    1. un code pays \u00e0 deux lettres,<\/li>\n\n\n\n
    2. du symbole du statut biologique,<\/li>\n\n\n\n
    3. du num\u00e9ro d’identification attribu\u00e9 \u00e0 l’organisme de certification par l’autorit\u00e9 comp\u00e9tente.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Exemples de formats :
      IT-BIO-000, ES-ECO-00, DE-\u00d6KO-000, IE-ORG-00.<\/p>\n\n\n\n

      L’organisme de certification <\/strong>de la <\/strong>derni\u00e8re entit\u00e9 <\/strong>ayant effectu\u00e9 les activit\u00e9s de pr\u00e9paration du produit en vue de sa vente est indiqu\u00e9 \u2013 il peut s’agir du producteur, du transformateur, du conditionneur ou du sous-traitant.<\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Indication de l’origine des mati\u00e8res premi\u00e8res<\/strong><\/strong>
        Cette information se trouve juste en dessous du num\u00e9ro de l’organisme de certification. Elle peut prendre la forme suivante :\n
          \n
        • \u00ab Agriculture UE \u00bb,<\/li>\n\n\n\n
        • \u00ab Agriculture non UE \u00bb,<\/li>\n\n\n\n
        • \u00ab Agriculture UE\/non UE \u00bb.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          \u00c0 partir de 2022, conform\u00e9ment au r\u00e8glement 2018\/848, il sera possible d’indiquer le pays ou la r\u00e9gion de mani\u00e8re plus d\u00e9taill\u00e9e si 95 % des ingr\u00e9dients proviennent d’une zone donn\u00e9e et si le produit est compos\u00e9 d’un seul ingr\u00e9dient ou est largement homog\u00e8ne. Dans ce cas, des indications telles que Agricultura Espa\u00f1a<\/em>, Agricoltura Italia<\/em>, Agricultura Andaluc\u00eda<\/em>, Agricoltura Sicilia <\/em>seront utilis\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

          Quand l’utilisation du logo Euroleaf est-elle obligatoire et quand est-elle facultative ?<\/h3>\n\n\n\n

          Le logo de l’UE doit appara\u00eetre sur tous les produits biologiques vendus au d\u00e9tail<\/strong>, qu’ils soient transform\u00e9s, non transform\u00e9s, \u00e0 ingr\u00e9dient unique ou \u00e0 ingr\u00e9dients multiples. Dans le cas de produits composites, au moins 95 % du poids des ingr\u00e9dients doit provenir de l’agriculture biologique pour que le logo puisse \u00eatre utilis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

          Les produits biologiques peuvent \u00eatre vendus sans le logo <\/strong>uniquement s’ils sont vendus directement du producteur au consommateur et ne sont pas conditionn\u00e9s dans un emballage standard destin\u00e9 \u00e0 la vente au d\u00e9tail.<\/p>\n\n\n\n

          Il n’y a \u00e9galement aucune obligation d’apposer le logo sur :<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • les emballages destin\u00e9s \u00e0 la vente en gros,<\/li>\n\n\n\n
          • les produits import\u00e9s de pays non membres de l’UE, m\u00eame s’ils r\u00e9pondent aux normes biologiques de l’UE,<\/li>\n\n\n\n
          • les mati\u00e8res premi\u00e8res et les produits semi-finis utilis\u00e9s dans la transformation ult\u00e9rieure (\u00e0 moins que le producteur ne d\u00e9cide d’utiliser le logo de mani\u00e8re volontaire).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            L’utilisation du logo Euroleaf dans les activit\u00e9s de marketing est volontaire<\/strong>, mais elle est \u00e9galement soumise aux r\u00e8gles applicables \u00e0 la marque d\u00e9pos\u00e9e de l’UE.<\/p>\n\n\n\n

            Quand n’est-il pas permis d’utiliser le logo Euroleaf ?<\/h3>\n\n\n\n

            Le logo ne peut pas \u00eatre utilis\u00e9 si :<\/p>\n\n\n\n

              \n
            1. Le produit provient d’une exploitation en conversion<\/strong>
              Tant que le processus de conversion de l’agriculture conventionnelle \u00e0 l’agriculture biologique n’est pas enti\u00e8rement achev\u00e9, le produit n’a pas le droit d’arborer le logo.<\/li>\n\n\n\n
            2. Le produit contient moins de 95 % d’ingr\u00e9dients biologiques<\/strong>
              Le produit peut contenir des ingr\u00e9dients biologiques, mais il ne peut pas \u00eatre \u00e9tiquet\u00e9 comme biologique.<\/li>\n\n\n\n
            3. Le produit est fabriqu\u00e9 dans un \u00e9tablissement de restauration ou est un m\u00e9lange d’ingr\u00e9dients biologiques et non biologiques<\/strong>
              Dans ce cas, seuls les ingr\u00e9dients biologiques peuvent \u00eatre mentionn\u00e9s dans la liste des ingr\u00e9dients et leur pourcentage indiqu\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

              Pourquoi les r\u00e8gles d’\u00e9tiquetage sont-elles si d\u00e9taill\u00e9es ?<\/h3>\n\n\n\n

              Bien que le syst\u00e8me semble complexe, son objectif est de garantir la fiabilit\u00e9 totale des produits biologiques mis sur le march\u00e9 de l’UE. La pr\u00e9sence du logo Euroleaf associ\u00e9 \u00e0 d’autres labels donne aux consommateurs la certitude qu’ils ach\u00e8tent des denr\u00e9es alimentaires qui r\u00e9pondent \u00e0 des normes de production biologique strictes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Les produits biologiques dans l’Union europ\u00e9enne sont \u00e9tiquet\u00e9s de mani\u00e8re uniforme et coh\u00e9rente, ce qui les rend facilement reconnaissables pour les consommateurs dans tous les \u00c9tats membres. Depuis le 1er juillet 2010, tous les emballages de vente au d\u00e9tail des denr\u00e9es alimentaires certifi\u00e9es biologiques doivent porter le logo de l’agriculture biologique de l’UE, connu sous […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":694,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[23],"class_list":["post-692","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-how-is-organic-food-made","tag-homepage"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=692"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":696,"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/692\/revisions\/696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bioeuropean.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}