Stel je voor dat de meeste groenten, fruit en noten plotseling van onze tafels verdwijnen. Dit is een realistisch scenario, want volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) is maar liefst 75% van de belangrijkste gewassen ter wereld afhankelijk van het werk van bijen en andere bestuivende insecten[1]. Helaas neemt het aantal bestuivers af. Het antwoord op deze crisis is biologische landbouw. Hoe helpt de keuze voor producten met het Euro-blad (Euroleaf) logo bijen te overleven?
Bijen in Europa hebben hulp nodig
Uit gegevens van het Europees Parlement en de Europese Rode Lijst (IUCN) blijkt dat er alleen al in Europa meer dan 2.000 soorten wilde bijen leven[2]. Helaas is hun toekomst onzeker. De belangrijkste boosdoeners zijn klimaatverandering en landbouw die gebaseerd is op grote monoculturen (enorme velden ingezaaid met slechts één plant) en het intensieve gebruik van synthetische bestrijdingsmiddelen. Voor bijen is een dergelijke omgeving uiterst vijandig.
Euro-blad (Euroleaf), een veilige chemicaliënvrije zone
Gecertificeerde biologische landbouw verandert de situatie. Boerderijen die het EU-certificaat (Euroleaf) aanvragen, moeten aan strenge normen voldoen. Volgens de richtlijnen van de Europese Commissie is het een systeem dat in harmonie met de natuur werkt.
Wat betekent dit in de praktijk voor bijen? Allereerst is er een totaal verbod op het gebruik van synthetische meststoffen en chemische gewasbeschermingsmiddelen. In plaats daarvan gebruiken boeren natuurlijke compost en volledig toegestane, biologische beschermingsmethoden. De eliminatie van pesticiden maakt biologische gewassen tot een veilige zone waar insecten zonder angst nectar kunnen verzamelen.
Diversiteit op het veld betekent een volle buik voor de bij
Gewone, conventionele velden zijn vaak “groene woestijnen” voor insecten – als de belangrijkste plant is uitgebloeid, hebben bijen simpelweg niets meer te eten. Ondertussen geeft biologische landbouw prioriteit aan biodiversiteit. Studies van IFOAM Organics Europe bewijzen dat gecertificeerde gewassen het ecosysteem tastbaar ondersteunen. Aan de randen van dergelijke velden vinden we akkerranden vol kruiden en wilde planten. Ze vormen een rijk, divers “buffet” voor bijen, essentieel om bijenvolken de hele lente en zomer te voeden.
Jouw keuze in het schap heeft een enorme kracht
Elk product met het EU-logo voor biologische landbouw dat in je winkelmandje belandt, is een duidelijk signaal aan de markt en een stimulans voor boeren dat we planeetvriendelijk voedsel nodig hebben. Volgens de uitgangspunten van de Europese Green Deal – in het kader van de “van boer tot bord”-strategie – moet tegen 2030 maar liefst 25% van de landbouwgrond in de EU biologisch worden bewerkt[3]. Onze dagelijkse consumentenbeslissingen ondersteunen dit doel direct en breiden zo stap voor stap veilige gebieden voor bestuivers uit.
Samenvatting: waarom is het de moeite waard om naar het Euro-blad (Euroleaf) te zoeken?
Certificering (Euroleaf) garandeert gewassen die vrij zijn van synthetische pesticiden, wat de belangrijkste oorzaak is van bijensterfte.
Het afstappen van monoculturen en de zorg voor biodiversiteit voorziet bijen het hele groeiseizoen van voedsel.
Door bijen te beschermen, stellen we de opbrengsten en gewassen veilig waarvan de wereldwijde voedselproductie afhankelijk is.
Door te kiezen voor biologische producten, stimuleren we de groei van milieuvriendelijke landbouwgebieden.
Bronnen:
